¿Dónde comer en asadores en Gijón? Los 6 mejores restaurantes
¿Buscas un lugar ideal para disfrutar de asadores en Gijón? La ciudad cuenta con una variedad de asadores que ofrecen desde jugosos cachopos hasta suculentas carnes a la parrilla. Cada local tiene su propio estilo, combinando la tradición asturiana con un ambiente acogedor.
Explora todas las opciones y descubre tu nuevo lugar favorito para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable centrada en la carne en Gijón. ¡No te lo pierdas!
El Chaflán
El Chaflán se ha consolidado como una opción muy apreciada por los amantes de la carne en Gijón. Su especialidad más aclamada es el chuletón de buey, que ha ganado el favor de los comensales por su sabor intenso y su punto de cocción perfecto.
Los clientes valoran especialmente la calidad de la comida y el trato cercano del personal, destacando la amabilidad de los camareros y la hospitalidad de los dueños. Esto crea un ambiente agradable y acogedor que invita a disfrutar de una comida sin prisas, rodeado de la calidez de un espacio típico de barrio.
La combinación de buenas carnes y sidra convierte al restaurante en un destino ideal para una comida o cena memorable, especialmente si se disfruta en compañía de amigos o familiares.
Dirección
Av. Manuel Llaneza, 63, Centro, 33208 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Jueves a lunes de 12:00–1:00.
Martes de 12:00–17:00.
Miércoles cerrado.
Sidrería Tierra Astur Poniente
Tierra Astur Poniente está situada en primera línea de la playa de Poniente, cerca del Acuario de Gijón y del Museo del Ferrocarril de Asturias. Este restaurante no solo ofrece una ubicación privilegiada junto al mar, sino que también se especializa en carnes a la parrilla de carbón y en platos clásicos de la cocina tradicional asturiana, convirtiéndolo en un destino perfecto para disfrutar de la gastronomía local.
Uno de los aspectos que hace de Tierra Astur un lugar especial es su concepto de compartir. Los platos se sirven en formatos ideales para compartir desde el centro de la mesa, lo que invita a una experiencia más social y familiar entre los comensales. Esta manera de servir permite disfrutar de la variedad de la cocina asturiana y descubrir nuevos sabores junto a amigos y familiares.
Si buscas un lugar en Gijón donde degustar la auténtica cocina asturiana en un ambiente agradable y con una vista al mar, es una elección que no te decepcionará. ¡Ven a disfrutar de una buena comida, una sidra bien fría y la calidez de la hospitalidad asturiana!
Dirección
C. de Mariano Pola, 10, Gijon-Oeste, 33212 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes a domingo de 13:00–2:30.
Asador La Bolera
La Bolera, ubicada en el barrio gijonés de Viesques, se ha consolidado como una opción prioritaria en Gijón cuando se trata de disfrutar de buena carne. El ambiente es acogedor y espacioso, diseñado para que los comensales se sientan cómodos mientras disfrutan de sus platos. Sin lujos excesivos, el establecimiento mantiene una decoración sencilla que resalta la esencia del lugar.
La carta es un verdadero homenaje a la carne de calidad. Entre sus platos destacados, el chorizo de jabalí se lleva el aplauso de los comensales. Este embutido, ahumado y picante, ofrece un sabor intenso que transporta a los amantes de la gastronomía a la esencia de la caza asturiana.
Además de su compromiso con la carne, La Bolera es conocida por la atención que presta a la selección de vinos. Con una carta de más de 200 referencias, los comensales pueden elegir el acompañamiento perfecto para realzar su experiencia gastronómica. La combinación de una buena carne con un vino bien seleccionado eleva cualquier comida a un nivel superior.
Dirección
Av. del Jardín Botánico, 355, Periurbano – Rural, 33203 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Martes y miércoles 13:00–16:00, 20:00–24:00.
Jueves a sábado de 13:00–16:00, 20:00–23:30
Lunes cerrado.
Restaurante El Filandón-Gijón
El Filandón-Gijón se ha consolidado como un referente para quienes buscan disfrutar de una auténtica experiencia de asador en Gijón. Este restaurante se especializa en la preparación de carnes a la parrilla, con un enfoque en productos de alta calidad que destacan por su sabor y cocción precisa.
Entre las opciones más destacadas de su menú se encuentran la chuleta de vaca vieja, conocida por su textura jugosa y su intenso sabor, y la chuleta orgánica de wagyu, una delicia que atrae a los amantes de la carne más selectos. La preparación de estas piezas a la parrilla resalta el gusto natural de la carne, ofreciendo una experiencia perfecta.
La experiencia no solo se limita a la comida, sino que también se complementa con un ambiente acogedor y una atención cercana, proporcionada por un equipo que cuida cada detalle.
Dirección
Antigua carretera de Pinzales, 1250, 33392 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Martes a jueves de 11:00–19:00.
Viernes a sábado de 11:00–18:30, 20:00–23:30.
Domingo de 11:00–19:30.
Lunes cerrado.
Villa Lucía
Villa Lucía se ha consolidado como una de las sidrerías-restaurantes preferidas de Gijón, especialmente por quienes disfrutan de una buena parrilla. En su parrilla destacan cortes como la picaña, el secreto ibérico y los chuletines de lechazo, así como el popular chuletón, ideal para aquellos que buscan un sabor intenso y bien trabajado. La zona de sidrería y sus dos amplios comedores permiten disfrutar de una comida relajada en un ambiente animado y acogedor, donde la tradición asturiana se respira en cada rincón.
La cocina se distingue por su enfoque en la parrilla, combinando técnicas clásicas con un toque de autenticidad que realza cada plato. Las costillas al ajillo y el lacón son otras de las opciones que deleitan a quienes buscan disfrutar de sabores bien elaborados y con un toque casero. Todo esto se complementa con un servicio amable y cercano, que hace sentir a cada visitante como en casa. Además, su buena relación calidad-precio y la oferta de postres caseros como el arroz con leche o la tarta de queso convierten a Villa Lucía en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica asturiana completa.
Dirección
C. Leoncio Suárez, 13, Centro, 33209 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Viernes a martes de de 11:00–1:00.
Miércoles a jueves cerrado.
Restaurante Parrilla El Sueve
El Sueve se ha consolidado como un referente en la preparación de carne en Gijón y, posiblemente, en toda Asturias. Desde su apertura, ha sabido adaptarse a las expectativas de sus clientes, manteniendo siempre un compromiso con la excelencia.
La cocina se especializa en la brasa, un método que realza los sabores de las carnes y les aporta una jugosidad inigualable. Su carta es variada e incluye opciones que van desde platos tradicionales hasta combinaciones más innovadoras.
No se puede hablar de El Sueve sin mencionar su solomillo en tournedo, una verdadera joya que conquista a los amantes de la carne. Entre los platos destacados, el churrasco de punta de pierna es un clásico que no puede faltar; preparado a la parrilla y servido finamente cortado sobre una cama de patatas fritas, es una opción que satisface tanto a los paladares más exigentes como a los que buscan un plato reconfortante.
Dirección
C. Domingo García de la Fuente, 12, Centro, 33205 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes a martes y jueves a sábado de 12:00–16:00, 20:00–24:00.
Domingo de 12:00–16:00.
Miércoles cerrado.
Descubre los restaurantes en Gijón
Ahora que conoces algunas de las mejores opciones para disfrutar de un buen asador en Gijón, te invitamos a explorar nuestras otras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.