Si eres amante del marisco y buscas tomar un aperitivo junto al mar, disfrutar de unos buenos bígaros en Gijón es la opción perfecta. Estos pequeños moluscos, típicos de la gastronomía asturiana, se sirven cocidos con un toque de sal, convirtiéndose en el picoteo perfecto para acompañar una sidra bien fría o un vermú, o para abrir el apetito antes de una comida. Su inconfundible sabor y su preparación sencilla los hacen un imprescindible en muchas sidrerías y bares de la ciudad.
Si quieres saber dónde encontrar los mejores bígaros en Gijón, sigue leyendo para descubrir los mejores restaurantes en los que probarlos.
Los 6 mejores restaurantes
Casa Ataulfo
En pleno centro de Gijón, Casa Ataulfo es un referente para los amantes del pescado y marisco fresco. Su cuidada selección del producto y su respeto por la tradición lo convierten en una apuesta segura para quienes buscan disfrutar de una buena comida y platos clásicos.
Sus bígaros, de gran tamaño, frescos y sabrosos, son una elección imprescindible para abrir el apetito. Para continuar, en su variada carta destacan opciones como rodaballo, pixín, su delicioso arroz con bugre, zamburiñas o percebes, todo ello con una calidad excepcional. Un restaurante de siempre donde los productos del mar son los protagonistas.
¡Descúbrelo!
Dirección
C. Cabrales, 29, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – domingo: 11:00 a 17:00 y 19:30 a 00:00
Casa Gabriel
Casa Gabriel es un restaurante gijonés especializado en pescados, donde la calidad y el producto fresco son los protagonistas.
Sus bígaros, frescos y de intenso sabor a mar, son la opción perfecta para abrir el apetito, al igual que el resto de entrantes, como gambas, berberechos, almejas o calamares frescos, perfectos para compartir antes de pasar a sus platos principales, entre los que destacan pescados como el rodaballo o el mero.
Un rincón imprescindible en Gijón para los verdaderos amantes del marisco y el pescado que no te puedes perder.
Dirección
C. Fernando Villaamil, 3, Centro, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – jueves: 11:00 a 17:00 y 19:30 a 00:00
Viernes: 11:00 a 17:00 y 19:30 a 1:00
Sábado: 11:00 a 17:00 y 19:30 a 00:00
Domingo: 11:00 a 17:00
Restaurante El Faro del Piles
Si buscas disfrutar de una buena comida frente al mar con unas vistas inmejorables, El Faro de Piles es el lugar ideal. Especializado en pescados y mariscos frescos, este restaurante es un referente para quienes buscan sabores auténticos y de calidad.
Para comenzar, sus bígaros, frescos y sabrosos, son una apuesta segura, ideales para acompañar con otros mariscos como percebes, bogavante, langosta o nécoras. Además, su parrillada de mariscos o la caldereta de pescados y mariscos son opciones irresistibles. También destacan sus arroces, como el arroz con bugre o la paella de marisco, y para los amantes de la carne, opciones como entrecot, cachopo y chuletón.
¡Descúbrelo!
Dirección
Av. de José García Bernardo, 352, Periurbano – Rural, 33203 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – miércoles: 12:00 a 23:00
Jueves: 12:00 a 18:00
Viernes – sábado: 12:00 a 00:00
Domingo: 12:00 a 19:00
Restaurante El Globo
Situado en pleno corazón de Gijón, El Globo es un restaurante especializado en cocina casera y tradicional asturiana.
Sus bígaros, servidos en su punto justo de cocción, resaltan por su sabor natural y su textura tierna, ideales para acompañar con una buena sidra. Su carta va mucho más allá, con propuestas como fabada asturiana, escalopines al cabrales, un buen entrecot o bonito en temporada, siempre apostando por ingredientes de primera calidad.
¡Anímate a descubrirlo!
Dirección
C. San Bernardo, 18, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 13:00 a 16:00 y 20:30 a 23:30
Martes – miércoles: cerrado
Jueves – domingo: 13:00 a 16:00 y 20:30 a 23:30
El Centenario
Situado en plena Plaza Mayor, El Centenario es un clásico de Gijón donde tradición y buen producto van de la mano. Su agradable terraza es perfecta para disfrutar de una sidra acompañada de una buena ración de bígaros, siempre frescos y cocidos en su punto justo.
Además, su carta ofrece una amplia selección de entrantes ideales para compartir, como almejas a la marinera, zamburiñas, gambones o calamares. Ente sus platos principales, destacan los callos caseros o su famoso cachopo, una apuesta segura para los amantes de la gastronomía asturiana.
Dirección
Pl. Mayor, 7, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – domingo: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Sidrería Asturias
Sidrería Asturias, en el barrio La Arena, es una mítica sidrería con más de 30 años de historia que destaca por sus platos tradicionales.
Con una cocina que sigue las recetas tradicionales de la región, destacan platos como fabada, callos o pote asturiano. Entre sus especialidades, los pescados y mariscos de alta calidad, destacan sus bígaros, con un sabor inconfundible, además de deliciosos pescados como chopa, virrey, rodaballo, lubina y besugo.
Si buscas una auténtica experiencia asturiana, Sidrería Asturias es el lugar perfecto.
Dirección
Calle del, Calle Dr. Aquilino Hurlé, 36, Gijon-Este, 33203 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 12:00 a 00:00
Martes: cerrado
Jueves – domingo: 12:00 a 00:00
Descubre los restaurantes en Gijón
Esta es nuestra lista de restaurantes donde comer los mejores bígaros en Gijón. También puedes explorar el resto de nuestras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.
