Si eres amante de la gastronomía asturiana, no puedes perderte los mejores bollos preñaos en Gijón. Este mítico bollo de masa tierna relleno de chorizo es un imprescindible en espichas, meriendas y celebraciones con amigos. En la ciudad hay multitud de locales en los que los preparan siguiendo la receta tradicional y utilizando los mejores ingredientes de calidad, para conseguir un sabor característico e irresistible.
Si quieres disfrutar de unos buenos bollos preñaos en Gijón, a continuación te dejamos una selección de sitios que no te puedes perder.
Los 6 mejores restaurantes
Confitería Panadería DateLgusto
La confitería-panadería DateLgusto se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes del buen pan y la repostería artesana. Su inconfundible aroma a pan recién horneado hacen que cada visita sea un placer, pero si hay algo que destaca en su obrador, son sus bollos preñaos.
Aquí, la receta tradicional se mantiene intacta: una masa tierna y esponjosa, horneada diariamente con mimo hasta alcanzar el punto perfecto, y un chorizo jugoso que impregna cada bocado de sabor. Además, sus pasteles son un imprescindible, al igual que el resto de su bollería y panes.
Si estás en Gijón y buscas unos bollos preñaos que respeten la tradición y el buen hacer, DateLgusto es una apuesta segura. ¡Un capricho sencillo pero espectacular!
Dirección
C. Andalucía, 24, Bajo derecha, Gijon-Sur, 33210 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – viernes: 9:00 a 15:00 y 17:30 a 20:00
Sábado – domingo: 9:00 a 15:00
Pantaramundi
Si buscas unos bollos preñaos con auténtico sabor casero en el centro de Gijón, Pantaramundi es la opción perfecta.
Esta panadería y pastelería, conocida por la alta calidad de sus panes y dulces artesanos, elabora unos bollos preñaos tiernos y jugosos que no dejan indiferente a nadie. Además, su amplia variedad de repostería va desde croissants y tartas hasta sus famosos roscones de reyes.
¡Anímate a descubrirlos!
Dirección
Av de Schultz, 14, Centro, 33208 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – viernes: 7:30 a 20:30
Sábado: 7:30 a 14:30
Domingo: cerrado
Pan de Ibias
Si buscas bollos preñaos en Gijón que respeten la tradición, Pan Taramundi es un sitio que no te puedes perder. Con varias panaderías en la ciudad, esta tercera generación de panaderos sigue apostando por la elaboración artesanal, sin prisas y con ingredientes de calidad.
Sus bollos preñaos destacan por su masa esponjosa y el equilibrio perfecto entre pan y chorizo, ideales para llevar a cualquier merienda o celebración. Además, Pan Taramundi es conocido por su pan galardonado con la Miga de Oro Asturias 2022, sus empanadas con rellenos caseros y una repostería elaborada sin conservantes ni aditivos. Desde sus palmeras gigantes hasta su famoso pan de masa madre, todo lo que sale de su obrador es sinónimo de calidad.
¡Pruébalos!
Dirección
C. Magnus Blikstad, 3, Centro, 33207 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – sábado: 8:00 a 21:00
Domingo: 8:00 a 15:00
Panadería Mano a Mano
Ubicada en el centro de Gijón, este pequeño obrador se ha ganado la confianza de sus clientes gracias a su pan artesanal de masa madre y a una cuidada selección de productos horneados diariamente.
Sus bollos preñaos destacan por su masa esponjosa y ligera, resultado de un proceso de fermentación lento que potencia su sabor y textura. El chorizo, de gran calidad, se integra perfectamente con el pan, creando un bocado jugoso y equilibrado, ideal para un tentempié o una merienda con amigos. Además, aquí encontrarás una amplia selección de panes rústicos, bollería como croissants de almendra y cookies de pistacho, así como empanadas caseras con combinaciones deliciosas, como la de cecina con queso de cabra.
Anímate a probar las delicias de este obrador artesanal. ¡No te arrepentirás!
Dirección
C. Marqués de Casa Valdés, 54, Centro, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes: 8:00 a 14:30
Miércoles – viernes: 8:00 a 14:30 y 18:00 a 20:00
Sábado – domingo: 8:00 a 14:30
Boutique de Pan Principado
Situada en el barrio de La Calzada, Boutique del Pan Principado destaca por su variedad de panes y especialidades artesanas, siempre con una calidad cuidada y excepcional.
Su bollo preñao es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, con una masa tierna y deliciosa. Además, aquí también encontrarás la barra rellena, perfecta para quienes buscan una versión más grande pero igual de sabrosa. También tienen boroñas preñadas, empanadas caseras, y bollería de todo tipo, desde napolitanas y croissants hasta bizcochos y tartas.
Si quieres un bollo preñao auténtico, con una miga tierna y el sabor de siempre, Boutique del Pan Principado es un acierto seguro.
Dirección
C. Callao, 1, Gijon-Oeste, 33212 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – domingo: 7:00 a 15:30
Panadería El Rincón de la Masa Madre
Panadería El Rincón de la Masa Madre es un céntrico local gijonés que destaca por la amplia variedad de panes artesanos.
Aquí podrás encontrar unos deliciosos bollos preñaos, o «choripan», como ellos los llaman. Además, son un imprescindible sus dulces, entre los que destacan el cruasán relleno de dulce de leche, los alfajores, o sus cookies de chocolate.
¡Anímate a probar sus delicias!
Dirección
C. José las Clotas, BAJO, Centro, 33205 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – viernes: 8:30 a 20:30
Sábado: 9:00 a 21:00
Domingo: cerrado
Descubre los restaurantes en Gijón
Esta es nuestra lista de restaurantes donde comer los mejores bollos preñaos en Gijón. También puedes explorar el resto de nuestras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.
