¿Dónde comer escalopines en Gijón? Los 6 mejores restaurantes
Si buscas los mejores escalopines en Gijón, esta lista te ofrece opciones deliciosas que no puedes dejar de probar. Ya sea en forma de escalopines al Cabrales, a la pimienta o a la parrilla, cada establecimiento tiene su propio toque especial que hace que cada bocado sea único.
Este plato es ideal tanto para quienes buscan sabores tradicionales como para aquellos que disfrutan de una cocina asturiana de calidad. Los escalopines son una opción versátil que se adapta a diversos gustos y su preparación con ingredientes locales siempre resalta la riqueza de la gastronomía asturiana.
¡Anímate a descubrir tu versión favorita de los escalopines en Gijón y disfrutar de un auténtico plato asturiano en tu próxima salida!
Sidrería Restaurante El Requexu
El Requexu es un restaurante acogedor y versátil situado en la Avenida de la Costa, a pocos pasos del Paseo de Begoña. Este establecimiento combina lo mejor de la tradición asturiana con un ambiente moderno y luminoso, ofreciendo espacios que se adaptan tanto a reuniones familiares como a encuentros más informales. Además, cuenta con el prestigioso sello de calidad «Sidrerías de Asturias, Calidad Natural», garantizando la autenticidad de su propuesta culinaria.
Entre los platos destacados de su carta, que abarca desde pescados frescos del Cantábrico hasta arroces, carnes y tapas variadas, sobresalen sus escalopines al Cabrales en Gijón, un clásico que nunca pasa de moda. Este plato se elabora con carne tierna y jugosa, bañada en una salsa servida aparte para que cada comensal ajuste el sabor a su gusto. El equilibrio entre la intensidad del Cabrales y la suavidad de los escalopines convierte esta preparación en una experiencia culinaria inolvidable.
Con precios accesibles y un compromiso con los productos locales y de temporada, El Requexu es ideal para quienes buscan saborear la tradición asturiana en un entorno cómodo y amigable.
Dirección
Av. de la Costa, 30, Centro, 33205 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Jueves a lunes de 12:00–17:00, 19:00–24:00.
Martes de 12:00–17:00.
Miércoles cerrado.
Río Astur Sidrería
Río Astur es una parada obligatoria para quienes desean disfrutar de la auténtica gastronomía asturiana en Gijón. Este establecimiento combina tradición y calidad en cada plato, consolidándose como un referente local. Su ambiente acogedor y decorado al estilo tradicional sidrero, sumado a la experiencia de su personal en el escanciado de sidra, crea una experiencia única para los comensales.
Entre las especialidades de su carta destacan los escalopines, presentados en dos deliciosas variantes que realzan la esencia de los sabores asturianos. Los escalopines al Cabrales son un clásico, donde la salsa intensa y cremosa complementa perfectamente la carne tierna y jugosa, logrando una combinación irresistible. Por otro lado, los escalopines al estilo Río Astur ofrecen un toque distintivo que refleja la creatividad y calidad de la cocina del restaurante, haciéndolos una elección destacada.
Además, Río Astur se ha ganado el reconocimiento por su premiado cachopo y otras opciones como el pulpo con langostinos y las zamburiñas. Este restaurante es el lugar ideal para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales asturianos en un entorno auténtico y acogedor.
Dirección
C. Río de Oro, 3, bajo (junto, Centro, 33209 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Martes, jueves, viernes y sábado de 12:00–16:00, 20:00–24:00.
Miércoles y domingo de 12:00–16:00.
Lunes cerrado.
Restaurante El Saúco
El Saúco es un destino popular para disfrutar de la cocina asturiana en Gijón, siendo los escalopines una de sus especialidades más destacadas, disponibles en deliciosas variantes como los escalopines al Cabrales y los escalopines a la Pimienta.
Además de los escalopines, El Saúco es famoso por su cachopo y otros platos asturianos emblemáticos, como el cochinillo y los chipirones. El restaurante se distingue por la atención amable de su personal, lo que añade un valor especial a la experiencia gastronómica.
¡No te pierdas este escalopín en Gijón!
Dirección
C. Valencia, 20, Gijon-Sur, 33210 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Viernes a martes de 10:00–1:00.
Miércoles y jueves cerrado.
Ébano Café Restaurante
Ébano Restaurante es una opción excelente para disfrutar de la auténtica cocina asturiana en Gijón. Con un ambiente acogedor y familiar, es el lugar perfecto para comer en grupo o en pareja. Destacan por sus escalopines de ternera asturiana, siempre acompañados de una deliciosa salsa Cabrales y patatas fritas, lo que realza los sabores locales.
Además, también se pueden disfrutar de los escalopines en una deliciosa versión de bocadillo, con opciones como queso, tomate, pimiento o huevo, o con su menú, que ofrece una excelente representación de los sabores de la región. Este menú incluye fabada asturiana, un clásico plato asturiano, seguido de escalopines de ternera asturiana servidos con patatas fritas, bouquet de brotes verdes y salsa Cabrales. Para finalizar, el arroz con leche tradicional con un toque de canela pone el broche de oro a la comida, acompañada de vino Rioja Crianza Zuazo Gastón y pan. Este menú es una excelente opción para disfrutar de la auténtica gastronomía asturiana.
Dirección
C. Matemático Pedrayes, 3, Gijon-Sur, 33207 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Viernes a miércoles de 7:00–18:00.
Jueves cerrado.
Restaurante Sidrería El Llavianu
El Llavianu, un restaurante y sidrería popular en Gijón, ofrece una excelente experiencia gastronómica centrada en la cocina asturiana. El restaurante se distingue por su ambiente acogedor, sus amplias instalaciones y varias terrazas al aire libre, ideales para disfrutar de una comida en grupo o en familia.
Entre sus especialidades, destacan los escalopines de ternera a la crema de queso azul La Fueya, preparados con ternera de alta calidad y una salsa que combina perfectamente con el sabor de la carne. Este plato es uno de los favoritos de los comensales. También cuentan con los escalopines de solomillo a la parrilla, que ofrecen una alternativa deliciosa para quienes prefieren la carne a la parrilla.
Además de los escalopines, El Llavianu ofrece otros platos asturianos tradicionales como el cachopo, en varias versiones, y mariscos frescos, que provienen de su propio vivero, asegurando que siempre sean del mejor calibre y frescura del Cantábrico.
Dirección
Plaza Cdad. de la Habana, 11, Gijon-Oeste, 33212 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes, jueves, viernes y domingo de 11:30–24:00.
Sábado de 11:30–00:30.
Martes y miércoles cerrado.
Restaurante Savannah
El Restaurante Savannah en Gijón es un lugar emblemático con más de 70 años de historia, combina la tradición asturiana con toques modernos en su propuesta gastronómica, destacando por su ambiente acogedor y familiar.
Entre sus especialidades culinarias, los escalopines de ternera al Cabrales son una de las opciones más apreciadas. Este plato se prepara con carne de ternera de alta calidad y se sirve con una rica salsa de Cabrales, una de las más representativas de la región.
Además de los escalopines, el Restaurante Savannah ofrece una variada carta con pescados, mariscos, carnes, tapas y opciones vegetarianas, adaptándose a los gustos de todos sus clientes.
Dirección
C. Estrella, s/n, Gijon-Oeste, 33212 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes de 12:00–16:00.
Miércoles, jueves y domingo de 12:00–22:30.
Sábado de 12:00–0:30.
Martes cerrado.
Descubre los restaurantes en Gijón
Ahora que conoces algunas de las mejores opciones para disfrutar de unos buenos escalopines en Gijón, te invitamos a explorar nuestras otras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.