Si eres amante de las fabes con almejas, Gijón es el lugar perfecto para disfrutar de este delicioso plato tradicional asturiano. Con una gran variedad de restaurantes que lo incluyen en su menú, las fabes con almejas en la ciudad se han convertido en una experiencia culinaria única, ideal para saborear en cualquier momento del año. Este plato, que combina las suaves fabes asturianas con las frescas almejas del Cantábrico, es una delicia que destaca por su sabor profundo y su textura reconfortante.
Las fabes con almejas en Gijón son perfectas para quienes buscan una comida llena de frescura, sabor y autenticidad. Con ingredientes locales de alta calidad, cocinado con cariño y respeto por la tradición, en Gijón encontrarás una experiencia gastronómica que celebra lo mejor de la cocina asturiana.
Ahora que ya sabes dónde comer fabes con almejas en Gijón… ¡Anímate a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica que hace de esta ciudad un destino gastronómico único!
La Pondala
La Pondala es un restaurante emblemático en Gijón, situado en la Plaza de San Miguel. Con una trayectoria de décadas, este establecimiento es reconocido como uno de los referentes de la gastronomía asturiana, destacándose especialmente por su preparación de platos tradicionales como las fabes con almejas, que se han convertido en un auténtico símbolo de su oferta culinaria.
El restaurante ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal tanto para reuniones familiares como para encuentros más íntimos. Su decoración clásica y su atención al detalle crean un espacio perfecto para disfrutar de la cocina asturiana en un entorno tranquilo y sofisticado. Además, cuenta con un encantador jardín que aporta un toque especial a la experiencia gastronómica.
El menú de La Pondala está enfocado en los sabores auténticos de Asturias, y su plato estrella, las fabes con almejas, se prepara siguiendo la receta tradicional. Con fabes de calidad excepcional y almejas frescas del Cantábrico, este plato destaca por su textura cremosa y su intenso sabor a mar. Además, el menú incluye otras especialidades como el pixín al horno, el cachopo y postres caseros que completan una propuesta culinaria irresistible.
Dirección
Av. Dionisio Cifuentes, 58, Periurbano – Rural, 33203 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes, martes, viernes y sábado de 13:30–15:30, 20:00–23:30.
Miércoles y domingo de 13:30–15:30.
Jueves cerrado.
Restaurante Viñao
El Restaurante Viñao es un reconocido establecimiento en Gijón, ubicado en el Camino de Viñao. Famoso por su cocina asturiana y mediterránea, se ha ganado un lugar destacado entre los amantes de la buena gastronomía gracias a su carta variada y a su especial cuidado en la preparación de platos tradicionales, como las fabes con almejas.
El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una comida en pareja, en familia o con amigos. Con varios salones bien decorados y una agradable terraza para los días soleados, el Restaurante Viñao ofrece un entorno tranquilo y cómodo para una experiencia gastronómica de alta calidad.
La carta del Restaurante Viñao incluye opciones que combinan la tradición asturiana con toques mediterráneos. Su plato estrella, las fabes con almejas, destaca por la calidad de las fabes, cocinadas a la perfección, y las almejas frescas, que aportan un sabor único y auténtico. Otros platos recomendados incluyen la fabada asturiana y el arroz con leche, un postre casero que completa una comida excepcional.
Dirección
Cam. de Viñao, 96, Gijon-Este, 33204 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Jueves a domingo de 12:30–16:30, 20:00–24:00.
Lunes a martes de 12:30–16:30.
Miércoles cerrado.
La Galana
El Restaurante Sidrería La Galana es un emblemático establecimiento en Gijón, ubicado en la animada Plaza Mayor. Reconocido por su ambiente acogedor y su cuidada oferta gastronómica, es un lugar ideal para disfrutar de platos tradicionales asturianos, destacándose especialmente por sus fabes con almejas.
Entre los platos destacados del menú, las fabes con almejas ocupan un lugar especial. Este plato combina fabas asturianas estofadas con almejas frescas, azafrán y pisto, resultando en un sabor reconfortante y auténtico que ha cautivado a sus comensales. Además, el restaurante ofrece otros clásicos asturianos como la fabada, pescados frescos y mariscos, todos elaborados con ingredientes de alta calidad.
En resumen, el Restaurante Sidrería La Galana es una excelente opción para quienes desean degustar unas fabes con almejas excepcionales en un entorno auténtico, animado y con el espíritu de la tradición asturiana. ¡Una visita imprescindible para los amantes de la gastronomía local!
Dirección
Pl. Mayor, 10, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Domingo a jueves de 12:00–16:00, 19:00–24:00.
Viernes a sábado de 12:00–16:00, 19:00–1:00.
Restaurante Gijón Antiguo Zabala
El Restaurante Gijón Antiguo Zabala, ubicado en pleno centro de Gijón, es un lugar muy apreciado por su cocina asturiana y mediterránea. Este restaurante combina tradición y calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica que no pasa desapercibida.
Entre los platos más destacados están las fabes con almejas, un clásico asturiano que los comensales califican como imperdible por su sabor y frescura. También ofrecen fabada asturiana, opciones mediterráneas y alternativas más ligeras, como ensaladas. Su extensa bodega complementa perfectamente la experiencia, ofreciendo una excelente selección de vinos.
Si buscas disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en Gijón, el Restaurante Antiguo Zabala es una opción que no defrauda. ¡Una apuesta segura para quienes quieren saborear lo mejor de la gastronomía asturiana!
Dirección
C. Vizconde de Campo Grande, 2, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Martes a sábado de 13:30–16:30, 20:30–23:30.
Domingo de 13:30–16:30.
Lunes cerrado.
Zascandil
El Restaurante Zascandil, situado en la Calle Cervantes, en pleno centro de Gijón, es un referente en la gastronomía local gracias a su apuesta por la cocina asturiana y mediterránea, siempre elaborada con productos frescos y de alta calidad.
El menú de Zascandil destaca por su especialización en mariscos frescos del Cantábrico, como gambas y calamares, que han recibido elogios por su sabor y frescura. Entre sus platos más recomendados también se encuentran opciones como el arroz caldoso con oricios y algas, fideuás, y otros arroces como el del senyoret. Además, no faltan clásicos asturianos como las fabes con almejas y la fabada asturiana, que reflejan la tradición culinaria de la región.
En resumen, el Restaurante Zascandil es una apuesta segura para quienes buscan disfrutar de mariscos frescos y cocina tradicional asturiana en Gijón. Con su atención al detalle, platos deliciosos y un servicio cercano, es una parada obligatoria para los amantes de la buena gastronomía.
Dirección
C. Cervantes, 9, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Jueves a lunes de 13:00–15:30, 22:00–23:30.
Martes a miércoles cerrado.
La Farola
El Restaurante Sidrería La Farola, ubicado en Calle San Bernardo, cerca de la Plaza Mayor de Gijón, es un establecimiento popular que se ha consolidado como uno de los referentes de la cocina asturiana tradicional desde su apertura en 2001.
Entre los platos más recomendados, se encuentran las fabes con almejas, muy apreciadas por su sabor y la perfecta combinación entre las fabes tiernas y las almejas frescas. Además, La Farola es conocida por su fabada asturiana, otro clásico de la cocina asturiana, y su variada selección de tapas, que incluyen mariscos, embutidos y platos típicos de la región.
En resumen, Sidrería La Farola es una excelente opción para disfrutar de la auténtica cocina asturiana en Gijón, especialmente si te gustan las fabes con almejas y el ambiente acogedor y familiar. ¡Una parada obligada para los amantes de la gastronomía asturiana!
Dirección
C. San Bernardo, 2, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Viernes a lunes de 12:00–16:00, 19:30–24:00.
Jueves de 12:00–16:00.
Martes y miércoles cerrado.
Descubre los restaurantes en Gijón
Ahora que conoces algunas de las mejores opciones para disfrutar de fabes con almejas en Gijón, te invitamos a explorar nuestras otras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.
