Si eres amante de la comida asiática, no te puedes perder la oportunidad de disfrutar de unas buenas gyozas en Gijón. Estas deliciosas empanadillas, que pueden hacerse a la plancha, al vapor, o fritas, son típicas de la gastronomía japonesa, y han conquistado paladares en todo el mundo.
Ya son muchos los restaurantes de la ciudad que incorporan este plato en sus cartas, en su versión más tradicional, o bien fusionándolas con ingredientes y sabores locales, para dar lugar a combinaciones únicas y llenas de sabor.
A continuación podrás disfrutar de nuestra selección de restaurantes en Gijón donde puedes disfrutar de las mejores gyozas. ¡Toma nota!
Los 7 mejores restaurantes
7 Gyozas Bar
En pleno centro de Gijón, 7 Gyozas es un restaurante especializado en estas famosas empanadillas japonesas, ofreciendo una amplia variedad de gyozas caseras para todos los gustos.
En su carta podrás elegir entre una gran variedad de gyozas, desde la clásica gyoza de cerdo y cebolla a la plancha ideal para quienes buscan sabores más suaves, hasta opciones como las tres delicias, disponible al vapor o a la plancha. También destacan la gyoza de pollo con verduras, o la de apio y langostino a la plancha. Además de sus famosas gyozas, hay otros deliciosos platos que no te puedes perder, como el langostino con salsa wasabi, las costillas agridulces, o el pan bao de cordero frito con comino.
¡Anímate a descubrirlo!
Dirección
C. Trinidad, 3, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – domingo: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Buga Ramen Gijón
Buga Ramen es el restaurante perfecto para disfrutar de la comida japonesa auténtica, en un ambiente temático que a los fans del anime les encantará.
Entre sus entrantes destacan las gyozas, que van desde las más simples, como las de cerdo, pollo o verduras a la plancha, hasta las más especiales, como la gyoza de cerdo frita, cebollino, salsa okonomiyaky y mayonesa picante, una explosión de sabor que no dejará indiferente a nadie. Además, tras las gyozas nada mejor que probar su exquisito ramen, del que cuentan con más de quince variedades. Para finalizar, nada mejor que su delicioso dorayaki o sus mochis dulces, entre los que destacan el de oreo, chocolate o cheesckake.
¡Descúbrelo!
Dirección
C. San Antonio, 7, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – jueves: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Viernes – sábado: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30
Domingo: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:00
Sibuya
Si estás buscando un lugar donde disfrutar del mejor sushi de la ciudad y unas deliciosas gyozas, Sibuya Urban Sushi Bar es el lugar perfecto, con vistas a la playa de San Lorenzo.
Como entrante, nada mejor que sus gyozas, que van desde las clásicas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi, a las gyozas maki, a base de maki tempurizado de aguacate y queso crema, con salsa teriyaki, cubierto de gyoza de buey y salsa explosive. También cuentan con la opción de gyozas veggie, rellenas de un mix de verduras y bañadas en salsa curry miel. Además, en su variada carta encontrarás los platos más típicos de la gastronomía japonesa, como noodles, maki de salmón o atún, uramakis o nagiris.
¡No te lo pierdas!
Dirección
P.º del Muro de San Lorenzo, 6, Centro, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Domingo a miércoles: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00
Jueves – sábado: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:15
Kuidaore Ramen Bar
Kuidaore Ramen Bar es el lugar perfecto para degustar unas gyozas excepcionales en el centro de Gijón, donde combinan sabores tradicionales con propuestas más innovadoras. Su restaurante, estilo street, ofrece platos fusión de la gastronomía japonesa en un vibrante ambiente decorado con neones rojos.
En su carta solo cuentan con dos tipos de platos, las gyozas y el ramen. Entre las gyozas destacan las gyozas de centollo, con verduras y velouté de mirín, y las de cerdo tokio style, con jengibre y col china. Además, para los gustos más tradicionales, nada mejor que sus gyozas de pitu caleya, con un sabor único.
¡Descúbrelo!
Dirección
C. Jacobo Olañeta, 6, Centro, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 13:00 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Martes – miércoles: cerrado
Jueves: 20:30 a 23:00
Viernes – domingo: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Fumu
Fumu es un innovador restaurante que fusiona la técnica japonesa tradicional con productos del mar cantábrico y recetas mediterráneas, respetando la calidad de la materia prima y su temporada.
Sus gyozas de pulpo y boniato son un imprescindible, con una combinación única de sabores. Tampoco te puedes perder las croquetas de oricio o los nigiris, como el de calamar, centollo, o gamba roja.
No te pierdas este restaurante donde hacen de lo simple su especialidad.
Dirección
C. Marqués de San Esteban, 5, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – martes: cerrado.
Miércoles: 20:30 a 23:00
Jueves – domingo: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Que No Te Lo Cuenten Gastrobar
Que No Te Lo Cuenten Gastrobar es el restaurante perfecto para disfrutar de una gastronomía innovadora que fusiona sabores de distintos países en sus platos.
Sus gyozas caseras son un imprescindible, entre las que destacan las gyozas de carrillera con sorbete de mango y las de confit de pato con alga wakame y salsa de soja, con un sabor único. Además de sus gyozas, en su carta encontrarás platos como el salpicón de pixín y langostinos con mahonesa de siracha o la ensaladilla de cangrejo frito de Vietnam con langostinos en tempura.
Si eres un amante de la comida fusión, este local es una parada obligatoria. ¡Anímate a descubrirlo!
Dirección
C. San Antonio, 1, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – martes: cerrado
Miércoles – sábado: 12:00 a 15:30 y 19:30 a 00:00
Domingo: 12:00 a 15:30
La Excusa Perfecta
La Excusa Perfecta es un restaurante fusión en pleno centro de Gijón, que combina sabores y técnicas de diferentes partes del mundo. Cada temporada realizan un cambio de carta, ofreciendo de esta manera los mejores platos con ingredientes estacionales.
Sus crujientes gyozas de pollo y pak choy son un imprescindible en su carta, al igual que su gua bao de costilla a baja temperatura o el mini pan chino con papada curada y croqueta de huevo.
¡Atrévete a descubrir sus innovadores platos!
Dirección
C. San Bernardo, 8, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – martes: cerrado
Miércoles – jueves: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Viernes – sábado: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Domingo: 12:00 a 16:00
Descubre los restaurantes en Gijón
Esta es nuestra lista para disfrutar de las mejores gyozas en Gijón. También puedes explorar el resto de nuestras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.