Si eres amante de la comida italiana, no hay nada mejor que disfrutar de un buen plato de pasta fresca en Gijón. Su textura y sabor inigualables, y la posibilidad de acompañarla con diferentes salsas caseras, hacen de la pasta fresca una comida deliciosa para cualquier ocasión.
En Gijón, son varios los restaurantes que apuestan por la elaboración artesanal propia de la pasta, ofreciendo recetas tradicionales italianas y combinaciones de sabor únicas, con ingredientes de primera calidad.
¡Anímate a descubrirlos!
Los 6 mejores restaurantes
La Divina Comedia
La Divina Comedia es un restaurante italiano situado en pleno centro de Gijón, que destaca por su pasta fresca y sus pizzas en horno de leña, con un ambiente agradable en el que disfrutar de una buena comida.
Su carta de pasta fresca es corta, pero con opciones para todos los gustos, desde su deliciosa lasaña a los tallarines y gnochis, con las mejores salsas, como a la sorrentina o su salsa de la casa «divina comedia». Además, no te puedes ir sin probar sus famosas pizzas, con más de 20 tipos a cuál más sabrosa. Para terminar, nada mejor que alguno de los postres típicos italianos, como el tiramisú o la panna cotta.
¡Descúbrelo!
Dirección
C. Marqués de Casa Valdés, 10, Centro, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – viernes: 20:00 a 00:00
Sábado – domingo: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Trattoría D’Aldo
La Trattoría D’Aldo es un restaurante que sigue la auténtica tradición italiana, desde su apertura hace más de diez años. La pasta fresca casera es la gran protagonista de su cocina, elaborada siguiendo las recetas de las abuelas italianas y con ingredientes de la mejor calidad.
Entre su gran variedad de pastas hechas a mano destacan los raviolis, con rellenos que van desde la clásica combinación de queso y espinacas a opciones rellenas de marisco. También destacan los gnochis, la lasangna de ragú cocinado a fuego lento y sus irresistibles parpadelle, bañados en salsas caseras como la tradicional bolognesa o una fresca salsa de tomates y albahaca. Además, sus pizzas de masa fina e ingredientes de alta calidad son un acierto seguro.
¡Anímate a probar una pasta fresca e irresistible!
Dirección
C. del Carmen, 10, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: cerrado
Martes – domingo: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 00:00
Piccola Sapori
Piccola Sapori es un céntrico restaurante en Gijón donde su pasta fresca hecha a mano destaca por su sabor inigualable, siguiendo recetas que te transportan directamente a Italia.
Entre sus especialidades de pasta fresca destacan los riggatoni all’arrabiata con guanciale, los riggatoni gratinados con queso, o los tagliatelle con crema de salmón y langostinos. Sus tagliatelle con pesto y burrata son un imprescindible, al igual que los acompañados de stracciatella de búfala, pistacho y crujiente de serrano. Además, destaca entre su carta su pinsa, una versión diferente de la pizza con una masa crujiente y ligera. Para finalizar con un toque dulce, nada mejor que un clásico tiramisú o un delicioso cannoli siciliano.
¡No te lo pierdas!
Dirección
C. Linares Rivas, 9, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Domingo – jueves: 13:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30
Viernes – sábado: 13:00 a 16:00 y 19:30 a 00:00
Á Libretto
Situado en un lugar inmejorable, frente al puerto de Gijón, Á Libretto es un italiano que te soreprenderá.
Entre sus platos de pasta fresca destacan sus linguini al pesto y la pasta con rabo de vaca. Una opción diferente es el polpette al sugo, unas albóndigas en salsa acompañadas de unos deliciosos tallarines frescos. Además, sus pizzas caseras son un imprescindible, al igual que sus postres, entre los que destacan el tisamisú de fresas y la tarta de nutella.
¡Pruébalo!
Dirección
C. de Claudio Alvargonzález, 16, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Miércoles: cerrado
Jueves – martes: 13:00 a 15:30 y 20:00 a 23:30
La Casa Pompeyana
En La Casa Pompeyana cuidan la autenticidad de sus platos siguiendo las recetas tradicionales de la gastronomía napolitana.
La pasta fresca es uno de sus imprescindibles, entre las que destacan los scialatielli imperiale, con crema de langostinos, los tagliatelle amatriciana con guanciale y pecorino y los ravioli rellenos de salsa bolognesa y pesto genovés casero. Además, es el lugar perfecto para disfrutar de una buena pizza napoletana y platos de carne y pescado al más puro estilo mediterraneo.
¡No te quedes sin probarlo!
Dirección
C. Nava, 5, Centro, 33207 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 12:00 a 16:00
Martes: cerrado
Miércoles – domingo: 12:00 a 00:00
Di Manuella Restaurante Italiano
Di Manuella es un italiano que destaca por su amplia variedad de comida italiana, que va desde entrantes, risottos, pastas, pizzas, hasta carnes y pescados.
La especialidad de la casa son los parpadelle de boletus y trufa, con una deliciosa salsa de crema de leche y queso grana padano, servidos en una masa de pizza que te abren en la propia mesa. Además, su carbonara tradicional, su pasta al pesto o la pasta de aglio y gambones, son un imprescindible. Sus pizzas, así como su piadina son un acierto seguro. Para acabar con un toque dulce nada mejor que su delicioso tiramisú, el cannolo siciliano o los profiteroles con nata y chocolate.
¡Anímate a probarlo!
Dirección
Av. de Gaspar García Laviana, 63, Centro, 33210 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – martes: cerrado
Miércoles – domingo: 12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:30
Descubre los restaurantes en Gijón
Esta es nuestra lista para disfrutar de la mejor pasta fresca en Gijón. También puedes explorar el resto de nuestras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.
