Si eres amante del arroz cremoso, sabroso y con una agradable textura melosa, nada mejor que disfrutar de un buen risotto en Gijón.
Desde versiones clásicas con setas o queso a opciones con mariscos, son muchos los restaurantes de la ciudad que ofrecen este delicioso plato. ¡Anímate a descubrirlos!
Los 6 mejores restaurantes
La Casa Pompeyana
Si buscas un auténtico restaurante italiano en el que disfrutar de un tradicional risotto, La Casa Pompeyana es una parada obligatoria, al preparar todos sus platos siguiendo las recetas clásicas de la gastronomía napolitana.
Su carta incluye dos opciones de risotto, el risotto pescatora, una receta de arroz típica de los pescadores de Nápoles, y el risotto funghi porcini e tartufo, con boletus, parmesano y trufa. Además, en su carta no faltan otros imprescindibles como la pasta fresca casera, sus pizzas napolitanas o platos de carne y pescado con todo el sabor del Mediterráneo.
¡No dejes de probarlo!
Dirección
C. Nava, 5, Centro, 33207 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 12:00 a 16:00
Martes: cerrado
Miércoles – domingo: 12:00 a 00:00
Restaurante Gepetto Centro
Situado en pleno centro de Gijón, Gepetto es el restaurante perfecto si buscas un ambiente acogedor en el que disfrutar de los platos más representativos de la gastronomía italiana.
Entre sus platos más destacados está su risotto de boletus, langostinos y parmesano, una combinación de sabores única con una textura cremosa. Además, su carta incluye otros platos imprescindibles como los ñoquis con salsa de cuatro quesos y nueces, la tradicional lasaña boloñesa o para los amantes del pescado, su lasaña de bacalao y puerros. También triunfan sus opciones más clásicas de pasta, como los tagliatelle a la carbonara. Para terminar con un toque dulce, nada mejor que su tiramisú casero o su cannoli relleno de mousse de chocolate y pistacho con helado.
Dirección
C. San Bernardo, 22, Centro, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – domingo: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Pizzería Boccalino Fomento
En pleno centro de Gijón, la Pizzería Boccalino Fomento es una parada obligatoria.
Entre sus risottos, destaca el risotto poricini, con boletus y láminas de parmesano, al igual que el risotto mare monte, con setas porcini, gambas y ralladura de limón. Para los que buscan una opción más innovadora, nada mejor que el risotto al curry, con salsa de nata, champiñones, bacon y pollo. Además, su amplia variedad de pastas y pizzas lo convierten en el restaurante perfecto para disfrutar de la auténtica comida italiana.
Dirección
C. Rodríguez San Pedro, 25, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – domingo: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00
Restaurante da Roberto
Da Roberto, en el centro de Gijón, combina las recetas clásicas de la gastronomía italiana con un ambiente moderno y acogedor, en el que destacan la variedad de opciones de su carta.
Entre sus propuestas se encuentran seis tipos diferentes de risotto, entre las que destaca el risotto al nero con burrata, hecho a base de caldo de marisco, tinta de calamar, gambas y chipirones, el risotto mar y montaña, que incluye boletus, langostinos y ralladura de limón, creando una combinación única y sabrosa. Tampoco puedes dejar de probar su risotto de gambas y calabacín, con gorgonzola y guanciale, o el clásico risotto porcini con parmesano.
Si buscas un restaurante en el que disfrutar de una amplia variedad de risottos, ¡anímate a probarlo!
Dirección
Cai Calle Pedro Duro, 6, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes: 12:30 a 16:30 y 20:00 a 00:00
Martes: cerrado
Miércoles – sábado: 12:30 a 16:30 y 20:00 a 00:00
Domingo: 12:30 a 16:30 y 20:00 a 23:30
Di Manuella Restaurante Italiano
En Di Manuella, la cocina tradicional se combina con toques modernos para ofrecer una cuidada selección de platos italianos.
El risotto de quesos y boletus, cremoso gracias al grana padano y el gorgonzola, es perfecto para los amantes del queso. También destaca la versión más clásica italiana, el risotto a la milanesa, elaborado con azafrán y queso grana padano, una receta sencilla pero deliciosa. Y si prefieres sabores del mar, el arroz negro, con fondo de pescado, gambas, calamar y su alioli, es una opción que no falla. Además, no te vayas sin probar su parmigiana de berenjena o la lasaña de carne, dos platos imprescindibles.
¡Descúbrelo!
Dirección
Av. de Gaspar García Laviana, 63, Centro, 33210 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – martes: cerrado
Miércoles – domingo: 12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:30
Restaurante Pinocchio
Situado junto a la playa de Poniente, Pinocchio es un restaurante imprescindible para disfrutar de platos italianos innovadores y con opciones originales.
Su risotto al nero, con langostinos y calamares, al igual que el risotto de gambas, son opciones perfectas para los amantes de los sabores del mar. Y para los amantes de la carne, nada mejor que su cremoso risotto de pitu caleya. Como entrantes, no te puedes perder su carpaccio de atún rojo, o sus mejillones al pesto, y para seguir, sus inconfundibles pizzas al horno de leña, que son una apuesta segura.
Dirección
C. Rodríguez San Pedro, 20, B, Centro, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono
Horario
Lunes – miércoles: cerrado
Jueves – domingo: 13:00 a 16:00 y 20:30 a 00:00
Descubre los restaurantes en Gijón
Esta es nuestra lista de restaurantes donde comer el mejor risotto en Gijón. También puedes explorar el resto de nuestras recomendaciones en Restaurantes en Gijón.
