Restaurante Casa Narciandi

Restaurante Casa Narciandi

Negocio familiar fundado en el año 1954, Casa Narciandi es una casa de comidas especializada en platos de la cocina tradicional asturiana, situada en el Alto de la Madera, a escasos 8 kilómetros de Gijón, donde su actual propietaria, Ana Narciandi, junto con su marido José, que es el encargado de los vinos y la sala, conservan la tradición familiar deleitando a su numerosa clientela con platos auténticamente caseros, elaborados con producto siempre fresco y de primera calidad.

Es una casa sencilla pero muy reconfortante al cruzar sus puertas. Dos comedores, uno en la entrada frente a la antigua barra que ahora no utiliza y que esta decorada con botellas de vino de diferentes de marcas, y otro más grande subiendo las escaleras. Nada más entrar ya se respira ese ambiente familiar de paz y tranquilidad que transmiten Ana y su marido Carlos, tanto como el buen trato que te dan ellos y el resto de sus empleados.

Podremos degustar los mejores platos de siempre, arroz con pitu, fabada, pote, callos…. Cualquier plato de cuchara es un manjar en esta casa, todo guisado magistralmente y servido en raciones muy abundantes y con precios más que asequibles, relación sabor, calidad y cantidad.

La fabada sin duda plato a degustar, ya que quedó tercera en el concurso de mejor fabada del mundo 2018, y con razón.
.
Siempre tienen el detalle de ofrecerte un entrante, mientras esperas por la comida.
Picadillo, patatas fritas, aceitunas, pisto con patatas, ensaladilla rusa, bacalao desmigado, bocartes a la sal, patatines con pulpo, pimientos con patatas son algunos de los aperitivos habituales, en ocasiones acompañado con un riquísimo pan tostado.

Ubicación

Se encuentra en la carreta del Alto de la Madera, concretamente en la carretera carbonera, 16 (alto de la Madera. AS- 245, km 8) Asturias.

Sin duda un lugar ideal, con un entorno idílico y vistas preciosas, para alejarnos del bullicio de la ciudad.

Al estar situado a pie de carretera, no hay casi sitio para aparcar, ni dejar el coche, y los cuatro que hay, el fin de semana, están llenos, así que la mejor opción es llamar un taxi, para no tener el problema de tener que dar la vuelta, porque no podemos aparcar.

Carta de Casa Narciandi

De entrantes o primeros platos, podremos disfrutar de unos riquísimos ahumados de anchoa con bacalao y salmón, todo ello con una ensalada con granada y queso.

Las croquetas de jamón ibérico y de compango, estas últimas espectaculares, las cuales podrás pedir media y media, para probarlas dos. Chipirones.rebozados o ala plancha, cecina con queso de cabra, picadillo con patatas y huevos de aldea, pulpo a la plancha, o unos fritos de bacalao.

Podremos proseguir con un pitu caleya, con sus pimientos y patatas, regado por una salsa que no pararas de mojar pan en ella.

Los callos reúnen las tres condiciones: pequeños, pegajosos y picantes, con la opción de ponerle mas guindilla si te gusta que piquen.

Ahora las estrellas de la casa: La fabada y el pote asturiano, con fabas de alta calidad y su espectacular y sabroso compango, nada mejor para un gélido día de invierno.

También, preparan un arroz con pitu y rollo de bonito buenisimos.

Sus postres caseros y con gran sabor, como el arroz con leche requemado, flan de queso, tarta de zanahoria, tarta de chocolate o almendra.

Su carta de vino está muy bien, ofreciendo varias opciones en cada vino.

Horario

Martes cerrado por descanso.
Miércoles a Lunes: 13.00 a 18:00.

Teléfono: 985 16 82 48.

Imprescindible que llames, para reservar, ya que son pocas mesas y esta hasta la bandera siempre.

Opinión

Casa de comida tradicional, donde degustar la mejor cocina casera, platos abundantes y con un sabor de diez. Calidad precio suele salir a 26, 30 euros persona.