Categoría: Cocina asturiana

Si eres amante de la gastronomía asturiana, no puedes perderte los mejores bollos preñaos en Gijón. Este mítico bollo de masa tierna relleno de chorizo es un imprescindible en espichas, meriendas y celebraciones con amigos. En la ciudad hay multitud de locales en los que los preparan siguiendo la receta tradicional y utilizando los mejores ingredientes […]

Si eres amante de las fabes con almejas, Gijón es el lugar perfecto para disfrutar de este delicioso plato tradicional asturiano. Con una gran variedad de restaurantes que lo incluyen en su menú, las fabes con almejas en la ciudad se han convertido en una experiencia culinaria única, ideal para saborear en cualquier momento del […]

Si eres amante de los tortos, Gijón es el destino perfecto para disfrutar de este emblemático plato de la gastronomía asturiana. Los tortos de maíz, con su textura crujiente y su sabor auténtico, son una base versátil que acompaña una variedad de ingredientes. Los tortos son ideales para quienes buscan un plato lleno de carácter, […]

Si eres amante de las setas, Gijón es un lugar ideal para disfrutar de los mejores platos elaborados con este exquisito ingrediente. Las setas, con su textura delicada y sabores profundos, son un auténtico manjar que protagoniza tanto recetas tradicionales como creaciones innovadoras en la cocina asturiana. Las setas son perfectas para quienes buscan un […]

Si buscas dónde comer cordero a la estaca en Gijón, esta ciudad te ofrece varias opciones deliciosas. Este plato, emblemático de la gastronomía asturiana, se caracteriza por su cocción a la leña, lo que resalta su sabor ahumado y jugoso, haciéndolo irresistible para los amantes de la carne. El cordero a la estaca es un […]

Si buscas los mejores escalopines en Gijón, esta lista te ofrece opciones deliciosas que no puedes dejar de probar. Ya sea en forma de escalopines al Cabrales, a la pimienta o a la parrilla, cada establecimiento tiene su propio toque especial que hace que cada bocado sea único. Este plato es ideal tanto para quienes […]

¿Te apetece disfrutar de una buena espicha en Gijón? ¡Tienes que probarla en algunos de los mejores sitios de la ciudad! Cada restaurante tiene su forma especial de ofrecer esta deliciosa tradición asturiana, así que hay mucho por descubrir. No dejes pasar la oportunidad de saborear esta experiencia única en los rincones más emblemáticos de […]

¿Te apetece un buen arroz con bugre en Gijón? ¡Tienes que probarlo en algunos de los mejores sitios de la ciudad! Cada restaurante tiene su forma especial de prepararlo, así que hay mucho por descubrir. No dejes pasar la oportunidad de saborear este plato espectacular en algunos de los mejores rincones de la ciudad. A […]

Descubre las mejores sidrerías en Gijón recomendadas para 2025. Guía con las 6 sidrerías top, platos estrella, horarios, precios y consejos para disfrutar la si

Comer pote asturiano en Gijón es un gusto que pocas veces se repite, pues dicho guiso se cocina lentamente y con esmero para crear un sabor intenso y satisfactorio. En Gijón, podrás encontrar numerosos restaurantes que ofrecen pote, con su propia receta y toque personal, además de un trato familiar y cálido muy propio de […]